czwartek, 28 listopada 2024 13:35
Reklama
Reklama

Wesele z ruchaczem i nie tylko...

POMORZE. Karnawałowe zwyczaje Kociewiaków – zabawa, odwiedzanie przyjaciół, przejażdżka saniami, wesela i dobre jadło: słodkie pączki, purcle (większe pączki nadziewane słoniną) i ruchanki zwane ruchaczami.
W Kościele katolickim okres bożonarodzeniowy trwa aż do 2 lutego, jednak w powszechnej opinii rozpoczyna się właśnie karnawał, a o minionej Wigilii rzadko kto już pamięta.

W styczniu najwięcej wesel
Przed dziesiątkami lat na Kociewiu właśnie w tym okresie rozpoczynała się pora ludowych zabaw, kuligów i wesel. Tych ostatnich najwięcej było w styczniu. Przyczyn takiego stanu należy szukać w tym, że właśnie zimą gospodarze mieli mniej zajęć, a więc mogli podjąć działania związane z organizacją przyjęć.
Jeśli pogoda dopisała często urządzano kuligi. Miały one swój specyficzny klimat, chyba w dzisiejszym świecie już nie do odtworzenia. Warto jednak pamiętać, że zimowa przejażdżka, np. taka, którą pamiętamy z książki lub filmu „Potop” była głównie domeną szlachciców lub bogatszych gospodarzy. Jednak bez pospolitego ludu nie sposób było urządzić kuligu, bowiem kto by powoził końmi, albo przygrywał?

Odwiedzanie przyjaciół...
Taką wyprawę musiał ktoś zorganizować, rzucić hasło, zwykle odbywało się to w ten sposób, że kilku sąsiadów umawiało się na odwiedzenie przyjaciela mieszkającego kilka kilometrów dalej. Gdy do niego docierano, następowała gościna, podczas której zjadano duże ilości jedzenia. Gdy spiżarnia była pusta, albo gdy gospodarz odmawiał podawania dalszych zakąsek, w tym alkoholu, osoby wybierały się... pod inny, znajomy adres.
Świetnym sposobem na uniknięcie takiej niespodziewanej gościny było wybranie się do dalekich krewnych. Zwyczaj bowiem mówił, że nigdy nie wolno było urządzać przyjęcia w domu pod nieobecność gospodarza.

Ogniska i ruchaniaki
Ci światlejsi gospodarze uprzedzali wcześniej o swojej wizycie. Wtedy trafiały się wielkie imprezy, głównie na świeżym powietrzu przy świetle ogniska. Urządzano przeróżne zabawy i konkursy, a także polowania. Niekiedy czeladź wkładała na siebie stroje, które miała podczas kolędowania. Zabawy z okazji kuligów mogły trwać czasami kilka dni.
W zwyczaju było również wymienianie się ciastkami, często lukrowanymi na różne kolory. Pieczono także purcle, większe odpowiedniki dzisiejszych pączków. Różniły się od wypieków współczesnych tym, iż nie były nadziewane marmoladą, ale słoniną. Na tłuszczu zaś smażono ruchanki, zwane ruchaczami lub ruchaniakami.

Na podstawie: R. Landowski, Dawnych obyczajów rok cały. Między wiarą, tradycją i obrzędem, Pelplin 2000.

Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu portalpomorza.pl z siedzibą w Tczewie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Reklama
mgła

Temperatura: 7°C Miasto: Gdańsk

Ciśnienie: 1008 hPa
Wiatr: 11 km/h

Ostatnie komentarze
Autor komentarza: StanleyTreść komentarza: Tusk wielokrotnie dawał wyraz, delikatnie mówiąc, niechęci do tego co poleskie i patriotyczne. zgodzę sie z Sp. Alboinem, że każdy może sie pomylić, błądzić, natomaist rzesza gawiedzi, któej to nie przeszkadza, albo nawet sie PODOBA, powinna budzić przerażenie.Źródło komentarza: BEZ STRACHU. Albin Siwak o Doladzie Tusku - szokujące wspomnienieAutor komentarza: BogdanTreść komentarza: Oszukują i faszerują. Nie papryczkowe ani malinowe tylko pestycydowe...Źródło komentarza: Nowy test Fundacji Pro-Test: Wszystkie sprowadzane z zagranicy pomidory zawierały pestycydyAutor komentarza: Westlake LoanTreść komentarza: Jestem szczerze wdzięczny Panu za poprowadzenie mnie właściwą drogą, która umożliwiła mi dzisiaj otrzymanie pożyczki po tym, jak oszuści oszukali mnie z pieniędzy. Jeśli znalazłeś się w skomplikowanej sytuacji i chcesz uzyskać pożyczkę od osoby godnej zaufania i uczciwej, nie wahaj się skontaktować z WESTLAKE LOAN pod adresem: [email protected] Telegram___https://t.me/loan59Źródło komentarza: Mężczyzna chciał zabić żonę siekierą. Później popełnił samobójstwo.Autor komentarza: RamparamTreść komentarza: Biedny łoś... ale prawdziwe losie to urzędasy i weterynarze, którym jak widać się nie chciało zareagować. W sumie db że nikt nie zastrzelił zwierzaŹródło komentarza: Ranne zwierzę i „spychologia”. Nikt nie chciał pomóc łosiowi...Autor komentarza: RobTreść komentarza: Niech się sam utopi... Prawie dożywocie, w sume za głupote... Ludzie słabo wyceniają swoje zycie ;-1Źródło komentarza: Recydywista groził pobiciem i utopieniem. Grozi mu 18 lat za kratami
Reklama